根據《常州市教育局關于加強學校食堂工作的指導意見(試行)》,我校建立了由學生代表、家長代表、教職工代表組成的新一屆膳食管理委員會,主要職責是參與食堂管理,加強食品安全、質量、數(shù)量、價格、服務等方面的監(jiān)督檢查和綜合考評。
10月16日下午3:20,后勤處組織召開了學校膳食委員工作會議,嚴振宇副校長、后勤處秦建華處長及全體膳委會委員參加,后勤處黃文佳處長助理主持。
嚴振宇副校長宣讀新一屆膳食委員會構成及人員名單。
黃文佳處長助理就食堂新學期硬件升級,試運行階段食堂營業(yè)數(shù)據、監(jiān)管方式、監(jiān)管過程、存在問題作詳細匯報。
委員們(學生代表、家長代表、教師代表)就試運行階段食堂工作提出建議和意見,并對試運行方案進行集體商討表決,一致通過試運行方案。
嚴振宇副校長以“感謝、職責、目標、建議、祝愿”五個關鍵詞對食堂工作提出要求。特別對“目標”兩字作詳細解釋,這就是保證師生吃飽,更要保證吃的安全,還要盡可能讓師生吃好。最后,他提出兩個祝愿,一是祝愿我校食堂在各位委員關心支持下、在食堂經營單位的努力下,要辦成教育系統(tǒng)的品牌食堂,二是祝愿學校食堂成為讓師生在工作學習之余充滿期待、充滿念想的食堂。
會議結束后,膳委會委員到食堂現(xiàn)場進行參觀,后勤食堂監(jiān)管人員及餐飲公司負責人作介紹和答疑。家長委員對學校食堂工作表示非常滿意,今后會在家長中做好宣傳,積極發(fā)揮學校和家長間的橋梁作用。
