“一粒糧食能夠救一個(gè)國(guó)家，也能夠絆倒一個(gè)國(guó)家。”然而，我們不要忘了就在十五年前，由于國(guó)際、國(guó)內(nèi)炒家的瘋狂炒作下，國(guó)際糧價(jià)曾一度暴漲。以大米為例，在短短的半年多時(shí)間內(nèi)價(jià)格翻了一倍多。這場(chǎng)糧食危機(jī)波及全球三十多個(gè)國(guó)家，多個(gè)國(guó)家發(fā)生動(dòng)亂，我們國(guó)家糧食雖然近九成是自給自足，但是也受到一定程度的影響。幸好我國(guó)在世界糧食危機(jī)伸出援手，通過(guò)持續(xù)的拋售國(guó)家儲(chǔ)備糧，才平息了這場(chǎng)世界糧食危機(jī)。
  我們要謹(jǐn)防國(guó)際糧食炒作行為再次發(fā)生，確保國(guó)家糧食安全，就必須未雨綢繆持續(xù)擴(kuò)大國(guó)家糧食儲(chǔ)備量。然而，國(guó)內(nèi)糧食增產(chǎn)無(wú)非“開源”和“節(jié)流”兩種手段。在我國(guó)資源環(huán)境約束日益趨緊，增長(zhǎng)糧食面積、提升產(chǎn)量的難度越來(lái)越大。再加上新冠疫情持續(xù)肆虐、各省市出現(xiàn)暴雨洪澇等極端惡劣天氣，使得我國(guó)糧食安全越來(lái)越難以保證。因此，我們必須從節(jié)約糧食、減少糧食損耗的角度，保障糧食安全。
  我們國(guó)家非常重視制止餐飲浪費(fèi)的行為，習(xí)近平總書記做出多次批示，倡導(dǎo)全社會(huì)要厲行節(jié)約，袁隆平院士也在生前也對(duì)浪費(fèi)糧食的行為深惡痛絕，因?yàn)樽鳛橐痪�科研工作者，產(chǎn)量每畝提高五斤都需要做成千上萬(wàn)次的實(shí)驗(yàn)。而提高的這些糧食被人們?cè)诓妥郎习装桌速M(fèi)掉，還有什么能比這更讓人心疼的呢？
  因此，作為中國(guó)人要響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召做到節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)，只有在努力提高糧食產(chǎn)量的同時(shí)，又杜絕糧食浪費(fèi)，才能保障國(guó)家的糧食安全。