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社會(huì)實(shí)踐,讓我們?cè)诿髦谐砷L(zhǎng)
[來(lái)源:本站 | 作者(文/圖):商貿(mào)管理系 :孔逸萍 | 日期:2008年12月5日 | 瀏覽13953 次]
  進(jìn)入四年級(jí),為了更好地與社會(huì)接軌,讓自己所學(xué)的知識(shí)和技能得到發(fā)揮,更重要的是在社會(huì)這個(gè)大搖籃里,學(xué)會(huì)如何與人相處,成為一個(gè)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和需要的新時(shí)期高職生.0555班在商貿(mào)管理系的安排和指導(dǎo)下,從本學(xué)期開(kāi)始,進(jìn)行了每周兩個(gè)下午的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
  將近兩個(gè)月過(guò)去了,同學(xué)們經(jīng)歷種種求職的艱辛,他們得到不同的機(jī)會(huì),有人踏上了與外貿(mào)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)踐崗位,用實(shí)踐去檢驗(yàn)三年以來(lái)所學(xué)的知識(shí),但更多的同學(xué)本著鍛煉的目的,站上了其他崗位,比如到路橋去練攤,到電腦城去學(xué)安裝、維修電腦,去電子廠學(xué)組裝,到商場(chǎng)去做促銷(xiāo),還有相當(dāng)一部分同學(xué)進(jìn)入了餐飲業(yè)。這些崗位在他們眼里,曾經(jīng)是不屑一顧,但是為了能夠更好地體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐,他們以先就業(yè)后擇業(yè)為導(dǎo)向,只要有崗位就先上崗鍛煉,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)更加注重學(xué)校的學(xué)習(xí),因?yàn)橥ㄟ^(guò)社會(huì)實(shí)踐,他們感受到了工作的辛苦,就業(yè)的困難,社會(huì)的壓力。更多的同學(xué)在社會(huì)實(shí)踐中領(lǐng)會(huì)到了父母賺錢(qián)的不易,學(xué)校嚴(yán)格要求的重要性,每個(gè)人在實(shí)踐中都感觸頗多。
  蔣心怡:我在我爸爸工作的一家外貿(mào)公司進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,他們公司與韓國(guó)有業(yè)務(wù)往來(lái),專(zhuān)接紡織品類(lèi)的產(chǎn)品。正好我也是學(xué)外貿(mào)的,于是我就借這個(gè)機(jī)會(huì)去見(jiàn)識(shí)一下。在實(shí)踐過(guò)程中,我看了他們公司和韓國(guó)公司的一些合同和訂單,還有與工廠的一些合同,我發(fā)現(xiàn)很多知識(shí)在學(xué)校的課程中已經(jīng)學(xué)過(guò),加上已經(jīng)考到了單證員,理解常見(jiàn)的單證還是比較簡(jiǎn)單的。但公司更多地還是讓我了解了一些布料的成分、花色、規(guī)格,因?yàn)橐氤蔀橐幻赓Q(mào)公司的單證員,不僅要掌握外貿(mào)專(zhuān)業(yè)知識(shí),對(duì)本公司的商品知識(shí)也是要充分了解的。
  張菲:第一天到KFC店受訓(xùn)開(kāi)始,可以用“艱熬”來(lái)形容,且持續(xù)了一個(gè)禮拜,之前我還頗有成就感和自信,因?yàn)槲液茼樌鼐驼业搅诉@個(gè)兼職的機(jī)會(huì)。可是,當(dāng)我開(kāi)始上班后,拿錯(cuò)東西、找錯(cuò)錢(qián)、裝錯(cuò)袋,這些對(duì)我來(lái)說(shuō)都太平常了。雖然師傅和同事們都沒(méi)有罵我,可是看著一旁的同事們?cè)诠衽_(tái)前是那么大方,快捷準(zhǔn)確,巨大的落差感讓我很難受,不過(guò)我也暗暗下定決心,我一定能做好。果然,第二個(gè)禮拜開(kāi)始,我有了明顯進(jìn)步,我也開(kāi)始明白,人的一生總是在面對(duì)和適應(yīng)一個(gè)又一個(gè)的陌生環(huán)境中繼續(xù)的,關(guān)鍵是要有耐心和勇氣。
  在KFC,我第一次學(xué)習(xí)到它的經(jīng)營(yíng)模式,第一次走進(jìn)了操作間和廚房,第一次看到了做漢堡,第一次打圣代,第一次炸薯?xiàng)l……這些都與學(xué)校所學(xué)的知識(shí)無(wú)關(guān),這些都將是我以后謀生的本領(lǐng)和經(jīng)驗(yàn),在這里要開(kāi)始付出、收獲、成長(zhǎng)……
  周莉:我們?cè)谡夜ぷ鞯臅r(shí)候就遇到了很多困難,俗話說(shuō):萬(wàn)事開(kāi)頭難,我們每周都很努力地在找工作,問(wèn)了一家又一家,經(jīng)常聽(tīng)到這樣的話,不好意思,我們只要長(zhǎng)期的,不要兼職。工夫不負(fù)有心人,終于,我找到了工作,地點(diǎn)是在富克斯流行廣場(chǎng)二樓的尊品牛排,這是一家中國(guó)臺(tái)灣省餐飲連鎖店,店長(zhǎng)通知我們周六周日就開(kāi)始上班,每小時(shí)5元,一天只要做5個(gè)小時(shí)。雖然聽(tīng)這時(shí)間滿(mǎn)短的,但是這5個(gè)小時(shí)的每一秒都是高峰期。一開(kāi)始,我們跟著老員工學(xué)習(xí)端托盤(pán),可別小看它,如果想要端好它而且不摔東西可不容易,上水杯的時(shí)候特別容易摔,一心必須要兩用。當(dāng)時(shí)的基本功練得比較扎實(shí),所以后來(lái)的工作就比較輕松,忙的時(shí)候我們幾乎是滿(mǎn)頭大汗的,我們的工作不固定,接待客人、領(lǐng)位、上菜單、點(diǎn)菜、收拾桌面、翻桌,這些都要會(huì)做,而且光會(huì)做還不行,還要有待客的禮貌用語(yǔ),“謝謝、請(qǐng)、您好”就不用說(shuō)了,還要75度的鞠躬。西餐廳的規(guī)矩很多,擺餐具也很講究,刀要放哪,叉該擺哪,勺子要和什么對(duì)齊這些更是重要。算算到現(xiàn)在已經(jīng)做了快兩個(gè)月了,感覺(jué)社會(huì)實(shí)踐真得很有效果,少了向父母伸手的壞習(xí)慣,要買(mǎi)什么自己可以用雙手來(lái)爭(zhēng)取,因?yàn)槲覀円呀?jīng)是成年人了,要懂得體諒自己的父母,希望這次的社會(huì)實(shí)踐能為今后的職業(yè)生涯打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。




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